Как собирают клюкву в Канаде: колоритные фото

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Почему-то традиционно сбором клюквы занимаются сикхи
/ micetimes

Здесь на клюквенных полях поспел урожай, что, само по себе, не повод для праздника, если бы не зрелищность того, как его собирают.

Клюква – растение болотное, но в сельском хозяйстве выращивается на сухом грунте в низинах, орошаемых каналами. Ягоды вырастают размером с большую шиповник и тогда есть два способа их собрать – сухой: пройти и ощипать все кусты и умный – затопить кусты 🙂

Почему-то традиционно сбором клюквы в Ванкувере занимаются сикхи – может никого больше в болота не загонят, а может у них мафия которая держит этот бизнес. В любом случае, благодаря наемной силе это красное море получило еще +1 к колориту.

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Более 90% клюквы в Северной Америке собирают именно таким способом. Из всего канадского урожая 95% приходится на долину реки Фрейзер в Британской Колумбии, это около 17 миллионов килограмм на площади 1,150 га.

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Як збирають журавлину у Канаді: колоритні фото

Клюквенные поля Канады в ярких снимках

Share Button